Cuisses canard confites

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Cuisses canard confites

Verrine (2 pcs) :   0.00   €

Les cuisses de canard sont assaisonnées et mijotées dans de la graisse de canard durant quelques heures puis stérilisées. 

 


Catégorie: Confits

Pour consommer les cuisses confites, il suffit de les réchauffer avec la graisse de canard, à feu doux dans une casserole recouverte d'un couvercle ou au four dans un plat couvert d'un papier aliminium afin de conserver la tendreté de la viande. 

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