Aiguillettes de canard

Partager :

Aiguillettes de canard

Le Kg :   20.50   €

L'aiguillette est une tranche de viande longue et mince située sur le magret du canard.



C'est la partie la moins grasse du canard.

La cuisson des aiguillettes doit être très rapide, 3 à 4 minutes dans une poêle très chaude, car elles se servent toujours rosé.

Autres produits

Magrets fumés
4.50 €   100 gr
Foie gras mi-cuit
11.00 €   Les 100gr
Confiture d'oignons-framboise
2.90 €   Verrine 140 gr
Cuisses canard confites
8.60 €   Verrine (2 pcs)